Consigue un 10% más de clientes con una cocina plant based sabrosa y rentable

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La cocina plant based es aquella que solo utiliza
ingredientes y alimentos de origen vegetal

Saca el máximo partido al público veggie con la ayuda de profesionales del ámbito de la consultoría y hostelería.

Formación

Formación presencial, adaptada y
personalizada para profesionales
de la hostelería.

Asesoramiento

Ofrecemos asesoramiento
especializado en cocina vegetal
y en estrategias de acercamiento
al público veggie.

Comunicación

Damos visibilidad a tu negocio en
las redes de búsqueda de servicios
aptos para vegetarianos y veganos.

Incluye a los veggies en tu estrategia de negocio. Consigue más clientes manteniendo tu esencia

Me parece muy interesante conocer nuevas opciones, tanto de alimentos como de platos veganos. Y, sobre todo, ver la posibilidad de montar un menú o catering totalmente veganos.

Rocio Arroyo
Directora de Nutrición, Mediterránea Catering

Me ha encantado.Curso muy interesante. Recetas sencillas con resultados muy buenos.

José A. Arco
Chef ejecutivo, Hotel Jardín Tecina

 

 

Ha sido muy interesante aprender técnicas y elaboraciones de la cocina vegana, así como los productos utilizados

Haideé Robert
Dietistista Nutricionista, Mediterránea Catering

Es la primera vez que he degustado cocina vegana y he descubierto cómo, con los productos y recetas adecuadas, se pueden conseguir platos similares a los que estamos acostumbrados con todo el sabor y calidad.

Elena
Nutricionista, Mediterránea Catering

Me ha gustado, sobre todo conocer los productos y sus diferentes formas de preparación.

Carlos Ventura
2º jefe de cocina, Hotel Jardín Tecina

Ha sido muy interesante y me ha permitido ver la cocina vegana desde otra perspectiva

Mariona Rgez.
Ayudante de cocina, Club Laurel