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RECETAS VEGANAS PARA RESTAURANTES
recetas veganas para restaurantes

Te lo servimos en bandeja

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1 de cada 10 españoles son veggies

Conquista a los veggies y a sus acompañantes manteniendo la esencia de tu negocio

Añade a tu menú platos veggies

Asequibles

Sabrosos

Personalizados

De la mano de expertos

Lola Hernández

Lola Hernández

Directora

Consultora de estrategia de negocio, es experta en cocina plant based, público veggie y posicionamiento de marca.

Nicolás Tomaselli

Nicolás Tomaselli

Chef

Cocinero desde hace más de 20 años, lleva los últimos 10 años dedicado a la cocina vegana de vanguardia.

Pablo Andrés Donoso

Pablo Andrés Donoso

Chef

Autor del libro de recetas Distrito Vegano, es cofundador de tres restaurantes veganos en Madrid.

Ya han confiado en nosotros

Lo que opinan de nuestro servicio

Me parece muy interesante conocer nuevas opciones, tanto de alimentos como de platos veganos. Y, sobre todo, ver la posibilidad de montar un menú o catering totalmente veganos.

Rocio Arroyo
Directora de Nutrición, Mediterránea Catering

Me ha encantado.Curso muy interesante. Recetas sencillas con resultados muy buenos.

José A. Arco
Chef ejecutivo, Hotel Jardín Tecina

 

 

Ha sido muy interesante aprender técnicas y elaboraciones de la cocina vegana, así como los productos utilizados

Haideé Robert
Dietistista Nutricionista, Mediterránea Catering

Es la primera vez que he degustado cocina vegana y he descubierto cómo, con los productos y recetas adecuadas, se pueden conseguir platos similares a los que estamos acostumbrados con todo el sabor y calidad.

Elena
Nutricionista, Mediterránea Catering

Me ha gustado, sobre todo conocer los productos y sus diferentes formas de preparación.

Carlos Ventura
2º jefe de cocina, Hotel Jardín Tecina

Ha sido muy interesante y me ha permitido ver la cocina vegana desde otra perspectiva

Mariona Rgez.
Ayudante de cocina, Club Laurel

Atrae a más clientes

Consigue más clientes manteniendo el estilo de tu negocio, de forma sencilla y rentable guiado por expertos

Estudiamos tu negocio y adaptamos tu menú para conquistar al público veggie y MULTIPLICAR TUS VENTAS

Recibirás recetas específicas para tu tipo de cocina y clientes, apoyo para implementarlo y las claves para sacarle todo el partido a la tendencia veggie, todo en 15 días (desde que recibamos el cuestionario cumplimentado por ti).

10 recetas veggies

Diseñadas para cumplir con las necesidades de tu cocina

1 caja de ingredientes

En tu puerta con lo necesario para que pruebes tus nuevas recetas

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Por parte de chefs y consultores expertos en el mundo veggie

¡Consigue todo esto!

Recetas veganas diseñadas para tu negocio

Recetas únicas creadas por un chef vegano  pensadas para encajar en el estilo de tu negocio.

Despreocúpate de los ingredientes

Recibe una caja en tu puerta con todos los productos necesarios para que pruebes tus recetas por primera vez.

Con apoyo directo de un chef vegano

Consúltale online todas las dudas que te surjan al chef que ha creado tus nuevas recetas.

Herramientas y estrategias para captar al público veggie

Te regalamos un curso en vídeo para que aprendas a alcanzar y captar a tu nuevo público.

Nos encargamos de los proveedores

Identificaremos un máximo de 2 distribuidores que te sirvan los nuevos ingredientes de tus recetas.

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Aprenderás todo lo necesario para atraer nuevos clientes de la mano de un profesional experto.

 

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